Berichte, Publikationen und Downloads

 

Hier finden Sie ausgewählte Publikationen des TNE, eine Auflistung der HiBiFo-Hefte mit Österreich-Redaktion  sowie ausgewählte Positionspapiere und Stellungnahmen.

 

Weitere EMPFEHLUNGEN:

                        ABSTRACTBAND zur D-A-CH-Tagung 2025 in Wien
                       Universität Wien/FD Haushaltsökonomie und Ernährung

                  Abstractband als Nachlese auf der Tagungswebsite dach-eb25.univie.ac.at 

Einige Tagungsbeiträge werden auch in der Fachzeitschrift Haushalt in Bildung und Forschung (Ausgabe 4/2025) nachzulesen sein, die im Dezember 2025 erscheinen wird. 


Weitere Rückblicke zur D-A-CH-Tagung:
   

 

FACHDIDAKTISCHE FORSCHUNGEN "Fachdidaktik im Zentrum von Forschungstransfer und Transferforschung. Beiträge der GFD-ÖGFD-Tagung Wien 2022"


Der Band enthält ausgewählte Einzelbeiträge aus vielfältigen Fachdidaktiken und zusammenfassende Berichte über einzelne Symposien (z.B. "Ernährung in Bildungskontexten: Perspektiven auf Transfer im Professionalisierungsprozess von Lehrpersonen" von Kernbichler, G., Abu Zahra-Ecker, R., Angele, C., Buchner, U., Leitner, G., Michenthaler, J., Obermoser, S. & Salzmann-Schojer, K.)

Angele C., Buchner U., Michenthalter J., Obermoser S. & Salzmann-Schojer K. (2021). Fachdidaktik Ernährung. Ein Studienbuch. utb.

Mit Gastbeiträgen von Rim Abu Zahra-Ecker & Ines Brunhuber, Maria Magdalena Fritz, Maria Lerchbaumer & Martina Überall, Susanne Obermoser, Marlene Wahl & Dorota Majchrzak, Ines Waldner –  sowie unter Mitarbeit von Tamara Strasser (Kap. Unterricht planen).